2014年02月16日
雪のバレンタインデー
2月14日はバレンタインデーだそうですが、日本人なのに関係ないだろ？！というチョコを貰えない爺のヒガミ(^_^;)
この日は雪のバレンタインデーになりましたね。
駅スーパーで買い物を済ませa♀の帰りを待ちます。
まずはa♀に好評なスモークを作ります。
この日は雪のバレンタインデーになりましたね。
駅スーパーで買い物を済ませa♀の帰りを待ちます。
まずはa♀に好評なスモークを作ります。
なんと！a♀にチョコレートを頂きました。
自分が食べたかったんだと思います(^_^;)
例によって雪で冷やしたシュワシュワで( ^^)／[□☆□]＼(^^ )
やっぱりシュワシュワはキンキンに冷えてないと美味しくないですよね。
ハムは買ってきたものです。
得意の（笑）チーズのベーコン巻き。
最初から切れているプロセスチーズを使うと手間要らずです。
ソーセージはブラックペッパーの、生っていうかボイルしてないやつ。
そして、メインのトヨトミSP和製ダッチ鍋。
自宅でも必ず使ってますね。
鱈・牡蛎・手羽・白子・野菜・・・今までで一番美味しかったです。
この後は赤ワインで〆てみました。
自分が食べたかったんだと思います(^_^;)
例によって雪で冷やしたシュワシュワで( ^^)／[□☆□]＼(^^ )
やっぱりシュワシュワはキンキンに冷えてないと美味しくないですよね。
ハムは買ってきたものです。
得意の（笑）チーズのベーコン巻き。
最初から切れているプロセスチーズを使うと手間要らずです。
ソーセージはブラックペッパーの、生っていうかボイルしてないやつ。
そして、メインのトヨトミSP和製ダッチ鍋。
自宅でも必ず使ってますね。
鱈・牡蛎・手羽・白子・野菜・・・今までで一番美味しかったです。
この後は赤ワインで〆てみました。
Posted by a&k at 13:42│Comments(2)
│キャンプに行けない日は・・・。
この記事へのコメント
こんばんわ。
いつもテーブルの上がオサレですね♪
並んでる料理が特に。
私もスモークを覚えて、
一人で晩酌でもしてみようかな。（笑）
いつもテーブルの上がオサレですね♪
並んでる料理が特に。
私もスモークを覚えて、
一人で晩酌でもしてみようかな。（笑）
Posted by key-mino
at 2014年02月16日 22:11
at 2014年02月16日 22:11key-minoさん、こんばんは。
コメントありがとうございました。
塩抜きしたりしないで済む素材がお手軽でよいですね。
簡単で美味しいですよ〜。
お試しください。
１人晩酌はちょっと寂しいですね(^_^;)
コメントありがとうございました。
塩抜きしたりしないで済む素材がお手軽でよいですね。
簡単で美味しいですよ〜。
お試しください。
１人晩酌はちょっと寂しいですね(^_^;)
Posted by a&k at 2014年02月17日 00:32
at 2014年02月17日 00:32※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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