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2012年夏、20年ぶりに廻り目平キャンプ場に行ったのがきっかけで再びキャンプにハマりました。昔のキャンプ道具は全て処分してしまったのでナチュラムで買い漁る日々が続いています。
道具ばっかり増えてしまいましたが、最近ではシンプルなキャンプに挑戦。できるだけ荷物を減らそうと研究中。
キャンプに行けない日には「燻製」作りにハマっています。
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2014年11月03日

キャンプに行ったつもりで。

この連休に廻り目平に行く予定でしたが、天気が良くないとのことで断念。
それならキャンプに行ったつもりで、自宅BBQをやろう!ってなことになりました。
この日届いたばかりのコイツもデビュー。
キャンプに行ったつもりで。
今までの七厘では小さいと♀aから不満の声も上がっていたので購入。
ちょうど良い大きさでした。




キャンプに行ったつもりで。
まずはシュワシュワから。

キャンプに行ったつもりで。
そして、燻製も作りました。
いつものチーズと牡蛎。
まだ味が落ち着きませんが、我慢できずに食べちゃいます。

そして、この日のメインは♀aが作るピザ。
キャンプに行ったつもりで。
今回は生地にイースト菌を使用。

キャンプに行ったつもりで。
どや顔をしています(^_^;)

キャンプに行ったつもりで。
メチャクチャ美味しかったです。
フライパンで焼けます。
上の焦げはバーナーで。
生地にイースト菌、アンチョビ、仕上げ用バーナー。
これで完璧ですね。
出前のピザなど食べれません。
キャンプの時にも絶対に外せませんね〜。










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