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a&k
2012年夏、20年ぶりに廻り目平キャンプ場に行ったのがきっかけで再びキャンプにハマりました。昔のキャンプ道具は全て処分してしまったのでナチュラムで買い漁る日々が続いています。
道具ばっかり増えてしまいましたが、最近ではシンプルなキャンプに挑戦。できるだけ荷物を減らそうと研究中。
キャンプに行けない日には「燻製」作りにハマっています。
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2014年03月13日

たこ焼き

先日の雲見オートキャンプ場で初めてたこ焼きに挑戦。
たこ焼き
今回は自宅で再挑戦。
コーナンで偶然見つけて800円で買った南部鉄器(かな?)のたこ焼き器。
気に入ってます。
ユニフレームの焚火テーブルを値上げ前に追加購入したのですが、これを2脚並べてたこ焼きを。
気分はキャンプ?(^_^;)



今回はちゃんとタコが入ります(^_^;)
銀ダコ風に焼き上がり直前に油を足してみました。
たこ焼き
周りがカリっと、そして中はトロっとして最高に美味しかったです。
オタフクは使いません。
トンカツソースに醤油を少々足すとイイカンジです。
紅生姜は絶対に入れた方が良いですが、入れ過ぎると紅生姜の味になっちゃいますね。
ほんのちょっとづつで。
しかし、たこ焼きにシュワシュワ・・・合わなくはなかったですが、ちょっとねえ(笑)





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この記事へのコメント
おはようございまーす!

たこ焼き、美味しそう!♪

大好きなんですよ!(^^)

しかし、キャンプではやった事がありません。

もう少し回転よくやれたら採用なんですが・・・・。(汗)

たこ焼きにシュワシュワ・・・・自分は大好きです!☆
Posted by TORI PAPATORI PAPA at 2014年03月14日 07:25
TORI PAPAさん、コメントありがとうございます。

たこ焼きは最高に美味しかったです。
確かに回転が問題かもしれません。
ご家族が多いとプレート1枚では足りないかもですね。

いつも買うシュワシュワはこれです。
アルテラティーノ・カバ・ブリュット。
安くて美味しいです。
Posted by a&ka&k at 2014年03月14日 09:46
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    コメント(2)